Académica de la UTalca, entrega recomendaciones para lidiar con los síntomas que afectan a muchas personas en esta época del año.  

Nutricionista advierte que este alimento es un hábitat ideal para la proliferación de la bacteria Bacillus cereus, causante de intoxicaciones alimentarias.

El proyecto de la UTalca junto a la Dirección Comunal de Educación, aborda una variedad de temas, entre los que se incluyen el autoconocimiento, el consentimiento informado, el respeto por el cuerpo, así como la prevención de enfermedades de transmisión sexual (ITS) y embarazos no deseados.  

Estudiantes de toda la región se reunieron en la UTalca para ser parte de la iniciativa organizada por la Biblioteca del Congreso Nacional.   

En la ceremonia, que se realizó en el campus Curicó, participó la Ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Aisén Etcheverry, quien destacó la importancia de esta iniciativa para el desarrollo tecnológico y sostenible del país.  

En la Galería de Arte Nuga de la Casa de Estudios, se realizaron talleres y juegos en torno a la Colección Pérez-Stephens.  

Estos productos con alto contenido de azúcar, grasa y sodio, están vinculados al desarrollo de enfermedades crónicas.  

A través del programa “Conocimiento 2030”, la Casa de Estudios comenzó a desarrollar un plan estratégico para promover nuevos conocimientos en estas áreas.  

“La piel de la incomodidad” es el nombre de la nueva muestra que se puede ver en el Centro de Extensión de la Casa de Estudios.    

Nutricionista de la UTalca advierte que, aunque esta alternativa de alimentación puede ser importante para la prevención de enfermedades crónicas y la pérdida de peso, es crucial asesorarse con un profesional antes de comenzar.      

Estudiantes de medicina de toda la región se reunieron en la UTalca para analizar esta brecha y plantear estrategias que permitan una distribución más equitativa de los profesionales de la salud en el país.