Nutricionista advierte que este alimento es un hábitat ideal para la proliferación de la bacteria Bacillus cereus, causante de intoxicaciones alimentarias.
-
Destacada periodista Amparo Pozo dona Revista Acanthus y su archivo personal a la UTalca
El material periodístico y literario será resguardado por el Centro de Documentación Patrimonial de la Institución y servirá como valiosa fuente de consulta para la investigación de la cultura talquina.
-
Universidad de Talca retomó movilidad internacional
Actualmente 25 estudiantes se encuentran realizando sus pasantías en Europa, se trata de una iniciativa que les permite complementar su proceso de formación académica, aprender otro idioma y conocer lugares históricos de todo el mundo.
