Ciencias Agrarias

Recomendaciones para asegurar la inocuidad de los alimentos

“No existe evidencia científica que compruebe la transmisión del Coronavirus a través de los alimentos. Sin embargo, resulta fundamental poder reforzar medidas de higiene para asegurar la inocuidad de nuestros alimentos”, Aníbal Concha, académico Facultad de Ciencias Agrarias UTalca.

Expertos analizan los efectos del cambio climático sobre la biodiversidad

“En el Maule, hay muchos reportes que nos dicen que se están muriendo los litres, quillayes o peumos”, señala Flavia Schiappacasse, académica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTalca. Esta problemática se abordó durante el Sexto Congreso Nacional de Flora Nativa

Más Conocimiento – Gonzalo Díaz

En este capítulo Iván Palomo entrevista a Gonzalo Díaz, doctor en Ciencias de la Agricultura y profesor asistente de la Facultad de Ciencias Agrarias.

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