Se lo preguntamos a Rocío Sazo, académica Departamento de Salud Pública UTalca.
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La importancia de la industria de alimentos
“La industria de alimentos tiene un gran desafío: el poder no sólo abastecer desde el punto de vista de cantidad de alimentos a la población, sino también desde el punto de vista nutricional”. Nos explica Aníbal Concha, académico Facultad de Ciencias Agracias UTalca.
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El centro de la ciudad como espacio de representación
“Estas semanas ha sido interesante de percibir los centros de las ciudades como espacios de representación, esto es fundamental”, Andrés Maragaño, arquitecto y académico Escuela de Arquitectura de la Universidad de Talca.
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Ejercicio para la limpieza bronquial
Realiza este práctico ejercicio. Nos enseña Carmen Gloria Zambrano, docente Depto. de Ciencias del Movimiento Humano UTalca.
