¿Qué implica esta medida? Nos explica Daniel Jiménez, director de Salud del Estudiante UTalca.
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Recomendaciones para asegurar la inocuidad de los alimentos
“No existe evidencia científica que compruebe la transmisión del Coronavirus a través de los alimentos. Sin embargo, resulta fundamental poder reforzar medidas de higiene para asegurar la inocuidad de nuestros alimentos”, Aníbal Concha, académico Facultad de Ciencias Agrarias UTalca.
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