Hub Alimentos

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Invitación a seminario sobre Covid19 y alimentos

Nos invita Michel Leporati, director Hub Alimentos UTalca.

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Innova en tu región Programa

Innova en tu Región: Emprendimientos de alimentación saludable

En este capítulo conocemos la historia de una empresaria de Cauquenes que comenzó a innovar con productos naturales y saludables. Además, el fundador de TalkaBox nos habla sobre privilegiar productos saludables y frescos.

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Lanzan desafío de innovación abierta en la industria alimentaria

Emprendedores y pymes de las regiones de O’Higgins, Maule y Ñuble que trabajen en este rubro pueden participar de esta iniciativa que busca encontrar nuevas propuestas de ingredientes y productos. La iniciativa es impulsada por HUB Alimentos, programa ejecutado por la UTalca y la empresa PF Alimentos.

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Abordan desafíos de la industria alimentaria

Durante el seminario, se analizó el trabajo que comenzó a desarrollar el Centro de Emprendimiento​ e Innovación Abierta, “hub alimentos” de la UTALCA, se trata de un nuevo espacio colaborativo que apoyará en las diferentes etapas de la cadena de valor a emprendedores e industrias.

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