La proteína es un nutriente clave para la salud y el rendimiento físico, presente en alimentos de origen animal, vegetal y también en suplementos. Aunque existen diversas alternativas en el mercado, desde la UTalca recomiendan privilegiar las fuentes naturales.

En la UTalca se realizó un taller de diseño de juegos de mesa dirigido a docentes, orientado a enseñar ciencias de forma didáctica y participativa.