La actividad se desarrolló en el Teatro Regional del Maule ante un gran marco de público.
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Expertos abordan los desafíos de la fruticultura
Avanzar en eficiencia hídrica y lograr una mayor capacidad de adaptación al cambio climático son algunas de las situaciones que enfrenta la industria.
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Comprueban que la tomasa previene enfermedades cardiovasculares
Investigadores de la UTalca, realizaron un estudio que demuestra que el residuo industrial del tomate, la tomasa, puede ayudar a combatir este tipo de patologías. Ahora se busca incorporar este subproducto en alimentos.
