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Comprueban que la tomasa previene enfermedades cardiovasculares
Investigadores de la UTalca, realizaron un estudio que demuestra que el residuo industrial del tomate, la tomasa, puede ayudar a combatir este tipo de patologías. Ahora se busca incorporar este subproducto en alimentos.
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Entregan recomendaciones para recuperar salud mental de personas mayores
Sentimientos de soledad y aislamiento han afectado a este grupo de la población debido a largos periodos de confinamiento.
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Analizan rol de los espacios culturales frente a crisis social y política
El seminario organizado por la Dirección de Extensión Cultural-Artística de la UTalca se hizo en el marco de la Tercera Versión de las Escuelas de Guías Patrimoniales.
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