Investigadores de la UTalca, realizaron un estudio que demuestra que el residuo industrial del tomate, la tomasa, puede ayudar a combatir este tipo de patologías. Ahora se busca incorporar este subproducto en alimentos.
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Alumnos de la UTalca recibieron certificación como monitores en prevención de violencia de género
Capacitación, realizada por el Sernameg y esta Casa de Estudios, permitirá a un grupo de futuros profesionales velar por el buen trato, hacer una primera acogida a víctimas y detectar posibles situaciones de violencia.
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Lanzan desafío de innovación abierta en la industria alimentaria
Emprendedores y pymes de las regiones de O’Higgins, Maule y Ñuble que trabajen en este rubro pueden participar de esta iniciativa que busca encontrar nuevas propuestas de ingredientes y productos. La iniciativa es impulsada por HUB Alimentos, programa ejecutado por la UTalca y la empresa PF Alimentos.
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UTalca destaca dentro de las cinco universidades más sustentables del país
Una evaluación externa relevó la labor realizada por la Casa de Estudios para avanzar en este ámbito, a esto se suman otras acciones en las que ha trabajado la institución.
