¿Cuáles son los peligros de azúcar? Ideal es no sobrepasarse de los 30 a 40 gramos de azúcar al día. Nos aconseja José Luis Pino, académico Escuela de Nutrición y Dietética UTalca.
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Riesgo de enfermedades por contaminación ambiental
¿Sabías que 9 de cada 10 personas en el mundo respiran aire contaminado? En Chile, “un estudio reciente del Ministerio de Medio Ambiente reveló que más de 9 millones de personas están expuestas a niveles de contaminación por sobre las normas internacionales en el país”. Nos explica Gonzalo Ormazábal, médico Programa de Especialización en Medicina Familiar UTalca.
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Diminución de donación de sangre debido a la pandemia
Debido a la pandemia la donación de sangre ha disminuido a nivel mundial. En el Maule esta disminución alcanzó el 40%. En Talca puedes donar en la Casa del Donante de Sangre (1 norte #840, entre 1 y 2 oriente). Reservando hora en Facebook: Casa del Donante de Sangre Maule, en Instagram @dona.sangre.talca o al teléfono 71-2411230. Nos explica Claudia Araya, académica Depto. de Bioquímica Clínica e Inmunohematología UTalca.
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¿Qué leer durante esta cuarentena?
Claire Mercier, académica del Instituto de Estudios Humanísticos Juan Ignacio Molina UTalca, nos recomienda novelas relacionadas a pandemias.
Albert Camus, La peste: http://web.seducoahuila.gob.mx/…/Camus,%20Albert%20-%20La%2…
Giovanni Bocaccio, El Decamerón: http://www.ataun.eus/…/Giovanni%20Boccac…/El%20Decameron.pdf
Jean Giono, El húsar en el tejado: https://es.scribd.com/…/106766505/Giono-Jean-El-husar-en-el…
