La fonoaudióloga, Viviana García, directora del Centro Gerópolis de la U. de Valparaíso, explica el trabajo que realizan y recalca la importancia de las instituciones que se vinculan con las personas de avanzada edad.
-
Arquitecturas del Territorio: Talca la ciudad del completo
En este capítulo, conoceremos el trabajo de Javiera Rojas y Victoria Oyarzún, arquitectas de la UTalca. Las jóvenes exploraron los orígenes del completo talquino y su singular preparación a baño maría, rescatando aspectos históricos, sociales y arquitectónicos que destacan la importancia de este plato en la identidad local. Su iniciativa culminó con el montaje del completo más largo del mundo en la Plaza Las Heras.
-
Diálogos Políticos: Impacto de Covid-19 en España y la Unión Europea
Sonia González, doctora en Ciencias Políticas de España analiza la situación y futuro de esta comunidad del viejo continente a partir de la pandemia.
-
Panoramas del Maule: Parque Nacional Radal Siete Tazas y sus atractivos miradores
Este lugar ubicado en la precordillera de Molina sorprende a los miles de visitantes que llegan cada año. En invierno también es un buen panorama para toda la familia.
