Revisa más información en esta síntesis de noticias, que además incluye una innovadora experiencia inmersiva de realidad virtual que invita a explorar la memoria y la naturaleza en el Centro de Extensión de la Casa de Estudios.
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¿Por qué ha disminuido el consumo de carnes rojas?
Mauricio Orellana Molina, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UTalca, advierte que las personas han reducido la ingesta de esta fuente de proteína debido al alza de precios y también para evitar problemas de salud.
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Vendimia 2025 podría ofrecer vinos de gran calidad
Especialista de la UTalca advierte que, aunque este año la carga de fruta es menor en comparación con otras temporadas, este factor podría resultar beneficioso, ya que permitiría una mayor concentración de aromas y sabores en las uvas.
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Incendios han aumentado en un 44% respecto a periodo anterior
Según especialistas se han dado las condiciones climáticas para el desarrollo de los siniestros en el Maule. El llamado es a extremar cuidados.
