Valentina Parot Soto, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UTalca, explicó que este cereal es un alimento saludable e ideal para vegetarianos, veganos y celíacos.
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Exposición rescata historia regional a través de valiosos archivos
La muestra del Archivo Regional del Maule y el Centro de Documentación Patrimonial de la UTalca da cuenta del desarrollo social, cultural
y científico de la región a través de diarios, fotografías, libros y diversos documentos. -
Talca fue escenario de la segunda versión de encuentro coral
Agrupaciones de la zona centro-sur se reunieron en la parroquia San Luis de Plaza Las Heras para participar en este encuentro vocal, una iniciativa impulsada por la Escuela de Música de la Utalca.
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¿Podría ocurrir un tornado o tromba marina en el Maule?
De acuerdo al agroclimatólogo de la UTALCA, Patricio González, este fenómeno se puede volver a producir principalmente en la zona central, sin embargo, no se puede predecir por falta de tecnología.
