Jaume Bastida, académico de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, explica las características de estos compuestos orgánicos y los beneficios para la salud.
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Más Conocimiento Online: Envejecimiento cerebral y fragilidad del adulto mayor
Pablo Muñoz, doctor en ciencias, académico U. de Valparaíso y Nelson Mc Ardle, Magíster en gerontología Clínica, académico U. de Magallanes son los invitados a este capítulo de Más Conocimiento.
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Agenda Región – Ley de relaciones laborales
En esta oportunidad conversaremos con Elia Piedras, seremi del Trabajo del Maule.
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Más Conocimiento Internacional: Efectos en la salud de compuestos bioactivos de frutos y hortalizas
Sonia Sáyago, académica del Laboratorio Integral en Investigación en Alimento del Instituto Tecnológico de Tepic, México, analiza las características de estas hortalizas.
