Recetas del Abate Molina vuelven a la mesa de la mano de la UTalca y el cocinero Rubén Tapia

La iniciativa del Instituto de Estudios Humanísticos Juan Ignacio Molina de la casa de estudios permitió recrear recetas manuscritas del naturista maulino y poner en valor productos y tradiciones que forman parte del patrimonio agroalimentario del Maule.

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