Delegación del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú visitó el Campus Colchagua para realizar una cata a ciegas y sensorial. La idea es replicar esta iniciativa académica en su país.

Especialistas de la UTalca advierten que la medida reconoce el valor social del trabajo de cuidados, aunque su implementación abre desafíos en materia de recursos y gestión.