Son 28 las iniciativas que podrán desarrollar académicos/as de la institución, cifra récord para la casa de estudios desde la creación de este concurso
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Analizan el impacto del cambio climático en la producción de vinos
La industria vitivinícola ha debido adoptar una serie de medidas para evitar que el vino chileno pierda calidad.
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Comprueban que la tomasa previene enfermedades cardiovasculares
Investigadores de la UTalca, realizaron un estudio que demuestra que el residuo industrial del tomate, la tomasa, puede ayudar a combatir este tipo de patologías. Ahora se busca incorporar este subproducto en alimentos.
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Escolares de tres regiones presentan innovadores proyectos científicos
Los estudiantes participaron de la final del concurso Descubriendo Talentos Científicos (DTC), organizado por la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Talca.
