Durante cinco décadas ininterrumpidas, este medio de comunicación de la Casa de Estudios se ha consolidado como un patrimonio sonoro del Maule, llevando a la comunidad una propuesta musical que pone en valor lo clásico, lo folclórico y lo cultural.

La proteína es un nutriente clave para la salud y el rendimiento físico, presente en alimentos de origen animal, vegetal y también en suplementos. Aunque existen diversas alternativas en el mercado, desde la UTalca recomiendan privilegiar las fuentes naturales.