Inés Marina Yáñez, analista y docente del Campus Colchagua UTalca explica desde los laboratorios de esta casa de estudios la analítica del vino.
-
Tesoros Nativos Capítulo 2: Bosque esclerófilo, Úrsula Doll. San Rafael
Con Ursula Doll. Académica Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Talca conversamo sobre La riqueza del bosque esclerófilo.
-
A qué Vino: Vinificación de blancos
Patricio Gómez Arismendi, Director de Campus Colchagua UTalca junto a Nelson Quilodrán Jara, enólogo y docente de esta casa de estudios explican este importante proceso del vino.
-
A qué Vino: Degustación de Vinos
Las enólogas y docentes del campus Colchagua UTalca, Bárbara Valenzuela Troncoso y Claudia Cerda Moraga enseñan sobre la cata a los televidentes.
