Nelson Quilodrán Jara, enólogo y docente del campus Colchagua UTalca muestra junto a los estudiantes estos procesos.
-
Código Claro – Más vale un mal arreglo que un buen juicio
Código Claro – “Más vale un mal arreglo que un buen juicio”
El invitado a este capítulo es Cristóbal Peña Mardones, abogado Consejo de Defensa del Estado.
-
A qué Vino: Estrategias para un buen desarrollo de la vid
Patricio Gómez Arismendi, director del campus Colchagua UTalca junto a Felipe Begué Barra, Viticultor y docente, destacan la importancia de este proceso de brotación de la parra.
