Simple y Nutritivo: Ayuno intermitente
Te explicamos qué es el ayuno intermitente, cómo funciona y sus beneficios. Aprenderás a elegir el método más adecuado para ti, qué puedes comer durante el ayuno y cómo romperlo correctamente. Además, te daremos consejos para incorporar el ayuno a tu rutina diaria de forma segura y efectiva.
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Más Conocimiento Internacional: Alcaloides pueden servir de base para generar fármacos
Jaume Bastida, académico de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, explica las características de estos compuestos orgánicos y los beneficios para la salud.
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Hablemos de Salud Pública: Gestión en tiempos de pandemia
En este capítulo Loreto Núñez, analiza la tasa de incidencia de Covid-19 en la región y Eduardo Canales, académico del Departamento de Salud Pública, aborda los aprendizajes y desafíos en esta materia.
