En este capítulo conversaremos con el destacado escritor.
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Hablemos de Salud Pública: Los efectos de la pandemia en el personal de salud
En este capítulo, Gloria Icaza, analiza la tasa de incidencia de Covid-19 en la Región y el país y Nicolás Ayala, académico del Departamento de Salud Pública, aborda el impacto que ha tenido la crisis sanitaria en los profesionales de esta área.
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Panoramas del Maule: Volantines, una tradición que se niega a desaparecer
Si bien se elevan todo el año, en septiembre aparecen en forma masiva. Hay familias que por décadas se han dedicado a elaborarlos y hacen de este trabajo una pasión.
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Alimentación saludable en personas mayores y afectadas por diabetes
Andrea Torres, académica de la escuela de Nutrición y Dietética UTalca, responde consultas sobre la alimentación adecuada para personas con prediabetes y diabetes tipo 2.
