Académicos de la UTalca analizaron sistema de pensiones
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Más Conocimiento Internacional: Alcaloides pueden servir de base para generar fármacos
Jaume Bastida, académico de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona, explica las características de estos compuestos orgánicos y los beneficios para la salud.
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Panoramas del Maule: Comidas típicas y sus preparaciones.
Este capítulo cpnoce dos lugares emblemáticos de la capital regional con atractivos platos. El arrollado, longaniza, prietas y el Chancho en Piedra siguen siendo los infaltables en la mesa.
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Hablemos de Salud Pública: Cambios sociales durante la pandemia
En este capítulo Gloria Icaza analiza la tasa de incidencia de Covid-19 en la región y Giselle Davis, académica del Departamento de Salud Pública de la UTalca, aborda el impacto cultura a raíz de la crisis sanitaria.
