¿Te gusta la quinoa? Este súper alimento cuenta con todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, además tiene un tremendo valor proteico. En el último capítulo de la temporada de Innova en tu Región conoce un interesante emprendimiento del Maule que utiliza la quinoa como ingrediente principal.
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UTalca Sustentable: Pandemia y efectos en medio ambiente
Pablo Yáñez, coodinador de UTalca Sustentable conversa con Blas Lavandero, doctor en ecología y docente del Instituto de Ciencias biológicas UTalca se refiere a los cambios a los ecosistemas naturales.
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En Rutina – Espalda y Triceps
Verónica Ramírez Kinesióloga Universidad de Talca nos enseña a entrenar nuestra espalda y tríceps con ejercicios compuestos de 4 series de 12 repeticiones.
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Más Conocimiento: Alzheimer y alimentos saludables
Margarita Gutiérrez, académica del Instituto de Química de Recursos Naturales de la UTalca comenta las nuevas estrategias para combatir el Alzheimer, en tanto, Guillermo Schmeda, académico del Instituto de Química de Recursos Naturales, detalla el impacto de las plantas nativas en la salud de las personas.
