Una conversación con el periodista, escritor y cineasta chileno. Ha desarrollado su carrera literaria intentando oponerse al realismo mágico, dotando a sus obras de un auténtico realismo basado en el día a día de los países del cono sur del continente americano.
-
Innova en tu Región: Alimentos a base de quinoa
¿Te gusta la quinoa? Este súper alimento cuenta con todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, además tiene un tremendo valor proteico. En el último capítulo de la temporada de Innova en tu Región conoce un interesante emprendimiento del Maule que utiliza la quinoa como ingrediente principal.
-
EconoMía: Covid y su relación con el medio ambiente y economía de recursos naturales
Carlos Chávez, doctor en Economía y académico de la FEN UTalca, es el invitado a este capítulo
-
Más Conocimiento Internacional: Uso de tecnología en procesos agrícolas
René Villalobos, académico Facultad de Ingeniería en Computación, Informática y Sistemas de decisión de la Universidad de Arizona aborda esta temática.
