Gloria Icaza, académica Instituto de Matemáticas y Física UTalca analiza la tasa de incidencia de Covid-19 en la región y María Elisa Quinteros, académica del Departamento de Salud Pública de la casa de estudios, aborda la importancia de esta disciplina.
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Simple y Nutritivo: ¿Qué es la celiaquía y cómo alimentarse?
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Cecilia Valenzuela Rebolledo, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Talca explica detalles de este tema.
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Expert@s en tu casa: El Covid-19 y los Alimentos
Expone Constanza Miranda, coordinadora del área del soporte al análisis de riesgo Achipia.
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Sede Laboral: Rol de los sindicatos ante los efectos laborales Coronavirus
La importancia de los sindicatos en este periodo de pandemia es abordado en este capítulo donde se analizan proyectos de ley de suspensión de plazos de negociaciones colectivas, suspensión de elecciones de directivas sindicales, entre otros. Conversamos sobre esto junto a Andrés Giordano, presidente sindicato Starbucks..
