Verónica Ramírez kinesióloga utalca y Germán Alvilles entrenador gimnasio Cima Smart Training nos enseñan Entrenamiento Funcional que sirve para mejorar la coordinación el fortalecimiento muscular mejora la capacidad aeróbica y da estabilidad a los músculos y articulaciones.
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Arquitecturas del Territorio: Talca la ciudad del completo
En este capítulo, conoceremos el trabajo de Javiera Rojas y Victoria Oyarzún, arquitectas de la UTalca. Las jóvenes exploraron los orígenes del completo talquino y su singular preparación a baño maría, rescatando aspectos históricos, sociales y arquitectónicos que destacan la importancia de este plato en la identidad local. Su iniciativa culminó con el montaje del completo más largo del mundo en la Plaza Las Heras.
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Simple y Nutritivo: Alimentación sustentable
Invitada: Monserrat Morales González, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Talca. Descubre cómo implementar una alimentación sustentable en casa con consejos prácticos para reducir desperdicios, reutilizar cáscaras y aprovechar ingredientes locales y de temporada. Aprende a preparar recetas innovadoras como sales gourmet, snacks de cáscaras, y más, mientras cuidas del medio ambiente y optimizas tus recursos. -
Hablemos de Salud: La importancia de una buena nutrición
En este capítulo conversamos sobre la importancia de una buena nutrición y cómo fortalecer el sistema inmune, junto a las académicas de Nutrición y Dietética UTalca Emilia Giacaman y Paula Contreras.
