El director de este centro, Yerko Moreno Simunovic, muestra el trabajo que aquí se realiza y las instalaciones que han permitido desarrollar diversas investigaciones.
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A qué Vino: Poda de la vid
Patricio Gómez Arismendi, Director del campus Colchagua UTalca junto a Felipe Begué Barra; Viticultor y docente, muestran este proceso que busca un mejor rendimiento y calidad de uvas.
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A qué Vino: Vinificación de Tintos
Patricio Gómez Arismendi, director de Campus Colchagua UTalca, junto a Nelson Quilodrán Jara, Viticultor y docente, muestran el trabajo que realizan los estudiantes con este importante proceso de vinos tintos.
