Nelson Quilodrán Jara, enólogo y docente del campus Colchagua UTalca muestra junto a los estudiantes estos procesos.
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A Qué Vino T3 Cap.4 Enoturismo en Viña Laura Hartwig
Valeria Catalán Navarro, titulada de Técnico Superior en Turismo Enológico de la UTalca entrega su testimonio laboral en grandes viñas y muestra los atractivos de este lugar ubicado a minutos del centro de Santa Cruz.
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A Que Vino: Producción de Destilados
En este episodio de “A Qué Vino”, exploramos la producción de destilados en el Campus Colchagua de la Universidad de Talca. Desde el manejo vitícola en el viñedo docente hasta los procesos de destilación, descubrimos cómo estudiantes y docentes elaboran aguardientes y otros productos innovadores. También visitamos la Feria de Destilados, donde se presentan creaciones como gin y destilados de moscatel, destacando el enfoque en técnicas sustentables y la aplicación práctica de conocimientos enológicos.
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Código Claro “Y verás como quieren en Chile al Amigo Cuando Es Extranjero”
Código Claro – “Y verás como quieren en Chile al Amigo Cuando Es Extranjero”
Se discute la inmigración en Chile, abordando prejuicios, mitos y la realidad de los inmigrantes. Se resalta que, aunque enfrentan desafíos, aportan significativamente a la economía y cultura del país. La conversación incluye la necesidad de integrar a los migrantes y la importancia de reconocer sus derechos y contribuciones.
