En esta ocasión conoceremos el proyecto de Pía Montero, ganadora del premio Young Talent Architecture Award 2020.
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Making Of – René Poblete
En este capítulo de Making Of conoceremos más sobre el pintor René Poblete Urquieta quien nos presentará su exposición Dibujos, entre lo análogo y lo digital.
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Hoy Por Hoy – Entrevista a Carlos Bernales, director ONEMI Maule
En este capítulo conversamos con el director Onemi de la Región del Maulen sobre recomendaciones ante emergencias.
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Simple y Nutritivo: Legumbres y su diversidad
Simple y Nutritivo: Legumbres y su Diversidad
Alonso Hernández Melo, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Talca muestra diversas preparaciones para disfrutar este alimento.
En este capítulo de Simple y Nutritivo, exploramos los beneficios y la versatilidad de las legumbres en la alimentación. Desde el laboratorio de la Escuela de Nutrición y Dietética, junto a Alonso Hernández, abordamos temas como el bajo consumo de legumbres en Chile, sus propiedades nutricionales y prácticas recetas para integrarlas en el día a día. Descubre alternativas dulces y saladas, como hummus, barritas proteicas y hasta versiones innovadoras de platos tradicionales, ideales para potenciar una dieta equilibrada.
