Expone Laurens Klerkx, académico Grupo de Conocimiento, Tecnología en Innovación Universidad de Wageningen.
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Explora en Casa: Sistemas alimentarios en crisis
En este capítulo nos acompaña Rebecca Kanter, académica Facultad de Medicina de la U. de Chile.
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Más Conocimiento: Entrevista a seremi de Salud
Gloria Icaza, que además es académica del Instituto de Matemática y Física de la UTalca se refiere a los datos que marcan la evolución de la pandemia de Covid-19
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Simple y Nutritivo T3 Cap2: Porciones de alimentos en nuestros platos
Simple y Nutritivo T3 – Cap2: Porciones de alimentos en nuestros platos
Invitada: Angélica González Bravo, académica Escuela de Nutrición y Dietética UTalca.
