En este capítulo se entregan recomendaciones para adoptar hábitos más saludables y fortalecer el sistema inmune. Nos explica Karen Gajardo, nutricionista Dirección de Salud del Estudiante UTalca.
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Innova en tu Región: Hongo Shiitake
Para comenzar en este capítulo, vamos a conocer la historia de una pequeña empresa familiar que cultiva hongos comestibles gourmet en Colbún. Su producto es el Hongo Shiitake, famoso a nivel mundial porque contienen los ocho aminoácidos esenciales para el organismo, las vitaminas, hierro y minerales.
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UTalca Sustentable: Empresas B y Economía Circular
Conseguir una certificación que aborda lo económico, social y ambiental es clave en estos tiempos, por eso en este capítulo desarrollamos estos temas junto a Indira Cichy, directora de Comunidades de Sistema B y Rodolfo Poblete, CEO Colombia y gerente comercial corporativo de Triciclos.
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¿Cuáles son los hábitos que pueden dañar tus dientes?
Vidal Pérez Valdés, académico de la UTalca entrega consejos para cuidar la salud bucal y realizar una correcta higiene.
