En este capítulo de Simple y Nutritivo, exploramos el tema del sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO) junto a la nutricionista Carla Gómez. Conoce qué es el SIBO, sus causas, síntomas y diagnóstico, además de recomendaciones alimenticias, como la dieta baja en FODMAPs, y hábitos saludables para mejorar la salud intestinal.
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Pasión por el Agro: Tecnología que permite asegurar eficiencia hídrica
El académico de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTalca, Samuel Ortega Farías, presenta el moderno equipamiento que están implementando en los campos.
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Hablemos de Salud: Uso de pantallas y redes sociales en niña/os y adolescentes
Rosario Spencer Contreras, académica de la Facultad de Psicología de la UTalca, entrega recomendaciones para establecer límites e incluir hábitos saludables frente a los dispositivos.
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Innova en tu Región: Reutilización de residuos orgánicos
Conoceremos la historia de una empresa que desde el 2014 comenzó a trabajar en el cultivo de insectos. De esta forma, la empresa Food For The Future se inspiró en la naturaleza para transformar residuos orgánicos en ingredientes de alto valor nutricional para alimentación animal y fertilizante orgánico.
