Rodrigo Giacaman, doctor en odontología se refiere a diversos aspectos dentales que deben tener en consideración las personas de la tercera edad y Salomé Mariotti, doctora en Ciencias de la Ingeniería detalla aspectos de la nutrición y alimentos en este grupo de la población.
Nos aconseja Salomé Mariotti, doctora en Ciencias de la Ingeniería, Universidad Tecnológica Metropolitana.
La recomendación es consumir máximo 5 gramos de sal al día. Una técnica es agregar más especias y evitar poner el salero en la mesa. Nos aconseja Karen Gajardo, nutricionista Dirección de Salud del Estudiante UTalca.
¿Qué ejercicios realizar? ¿Qué alimentos preferir?
Nos aconseja Carmen Luz Muñoz, doctora en Enfermería, académica U. del Biobío.
Iván Palomo, académico Universidad de Talca entrevista a Sigrid Sanzana, doctora en Ciencias, Tecnología y Gestión Alimentaria Universidad de Antofagasta sobre buena alimentación para los adultos mayores y con Alfredo Gary, kinesiólogo y doctor en Ciencias de la Salud Universidad de La Serena sobre alteraciones posturales de la tercera edad.
En este nuevo capítulo expone Karla Cordero, investigadora Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).
El profesor Iván Palomo entrevista a Manuel Reig, académico Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad De Atacama y Mariane Lutz, químico farmacéutico Facultad de Medicina Universidad de Valparaíso.
La obesidad puede ser un agravante en caso de contraer Covid-19 ¿qué alimentos debemos preferir? Nos aconseja Karen Gajardo, nutricionista Dirección de Salud del Estudiante UTalca.
Una técnica es que te vean a ti comiendo fruta. 😉 Nos aconseja Emilia Giacaman, académica Escuela de Nutrición y Dietética UTalca.
Nos aconseja Emilia Giacaman, académica Escuela de Nutrición y Dietética UTalca.
