En este capítulo participa Ludolf Pelizaeus, académico del Departamento de Idiomas y Culturas Extranjeras de la Universite de Picardie.
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Simple y Nutritivo: Hidratos de carbono ¿cómo mantener niveles de glicemia normal?
Invitado: Mauricio Orellana Molina, académico Escuela de Nutrición y Dietética UTalca.
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CuentaCuentos: El primer rescate de Roberto
Un cuento relatado por Fernanda Díaz, estudiante de la Escuela de Pedagogías en Inglés, Facultad Ciencias de la Educación Universidad de Talca.
Profesora: Karen Gajardo Asbún
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Innova en tu Región: Hongo Shiitake
Para comenzar en este capítulo, vamos a conocer la historia de una pequeña empresa familiar que cultiva hongos comestibles gourmet en Colbún. Su producto es el Hongo Shiitake, famoso a nivel mundial porque contienen los ocho aminoácidos esenciales para el organismo, las vitaminas, hierro y minerales.
