La investigadora entrevistada en esta ocasión es Loreto Núñez, directora del Departamento de Salud Pública UTALCA.
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Simple y Nutritivo: Consumo de proteínas en preparaciones diarias
Cap.1 Nayadeth Escalona, académica de la escuela de Nutrición y Dietética de la UTalca es la invitada a este capítulo y muestra comidas fáciles de hacer con estos nutrientes.
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Diálogos Políticos: Los cambios políticos del estado mexicano y situación actual por Covid-19.
Mauricio Merino, doctor en Ciencias Políticas, hace un análisis de los últimos años de ese país y el momento que enfrentan por el Coronavirus.
